Recette de tonique au vinaigre de cidre de pomme et aux épices au gingembre

Avantages du vinaigre de cidre de pomme (ACV):

• Peut aider à réguler la glycémie et à améliorer la sensibilité à l'insuline
• Est riche en probiotiques, peut améliorer la santé intestinale et la digestion
• Contient du magnésium, du fer, du manganèse et des acides aminés
• Peut réduire les ballonnements et éliminer les brûlures d'estomac

L'un des avantages les plus connus de la consommation de vinaigre de cidre de pomme est sa capacité à réguler la glycémie. Il contient de l'acide acétique, qui peut bloquer les enzymes qui aident à digérer l'amidon, aidant à prévenir les pics aigus de sucre dans le sang après avoir consommé des glucides féculents comme le pain et les pâtes. Il peut être facilement incorporé dans des vinaigrettes, des sauces ou consommé comme boisson pour accompagner les repas.

Il est sécuritaire de boire 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme chaque jour. Cela étant dit, il est toujours préférable de commencer lentement lorsque vous ajoutez un nouvel ingrédient ou un nouveau rituel à votre alimentation. Envisagez de commencer par un verre tous les deux jours et notez comment votre corps réagit.